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INGREDIENTES:
3 berinjelas
cortadas em tiras finas
2 pimentões vermelhos sem pele cortado em tiras
3 tomates pecados em tiras
15 azeitonas sem caroços cortadas em rodela
1 cebola grande cortadas em tiras
2 dentes de alho em laminas
1 pimenta dedo de moca picada
2 colheres de sopa de orégano
1 xícara de chá de azeite
meia xícara de chá de vinagre
suco de 1 limão
1 colher de sopa de sal
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